Kwetiau ayam siram

Sore..aku coba menu berkuah hari ini yaa..berhubung cuaca agak sedikit mendung,jadilah saya memilih menu kwetiau sapi siram.
Berhubung saya ga beli daging sapi,saya ganti pake ayam yaa..

Rasanya ga kalah enaknya kalau dengan kwetiau sapi siram,tetep mak nyuss..

Cara buatnya juga simple hehe..
Bunda,juga bisa kok bikin ini..

Sekarang kita lihat resep aslinya yuuk

RESEP KWETIAU SAPI SIRAM
By:nestle.co.id

Bahan :
Kwetiau basah 250 gr,siram dengan air hangat,tiriskan.
1sdm minyak sayur
2 siung bawang putih,cincang
150 gr Daging sapi has dalam (saya pakai ayam dada 1 potong kecil-kecil)
1sdm kecap manis
1/2 sdt merica halus
250 ml air
2 batang kucai,potong-potong
100 gr tauge besar
2sdt  tp.maizena/tp kanji dengan sedikit air
1batang chaisim potong-potong


Cara buat :
1.Tumis bawang putih sampai harum
2.masukkan daging sapi has dalam aduk hingga kaku.
3.Tambahkan bumbu,air dan didihkan.
4.Tambahkan potongan kucai,tauge,aduk hingga layu.
5.Tuangi larutan tp kanji/maizena ,lalu kentalkan.
6.Angkat dan sajikan.

7.Kwetiau panaskan di wajan dengan sedikit minyak.

Selamat mencoba..