Brownies ...?
Siapa yang ga suka brownies sih,ada yang di panggang dan dikukus,yang pasti semuanya enaak.
Hari ini saya coba bikin brownies panggang coklat resep dari bunda retno mulyaningsih..

Makasih bunda retno atas resep browniesnya..

Walaupun masih dibilang ga sukses,tapi saya brani posting nih hihi..

Yuk kita intip resepnya

Resep Brownies coklat couveture

Bahan:

125 gr dcc
100 gr mentega
80 gr tepung terigu
2 butir telur
125 gr couveture coklat(saya skip)
Coklat choco chip collata
1/2 sdt ekstrak vanili

Cara,buat :
1.Lelehkan mentega dan coklat dcc dengan cara ditim.
2.lalu masukkan ke wadah gula pasir
3.Setelah  itu diaduk rata dengan whisk.
4.Lalu masuk telur dan aduk rata
5.setelah itu masuk terigu sedikit demi sedikit,dan aduk hingga rata.
6.terakhir masuk vanili ekstrak dan aduk rata.
7.taruh 1/2 adonan di dalam loyang uk 30x10x5 yang telah diolesi mentega dan ditabur tepung terigu sedikit.
8.masukkan coklat couveture(ganti choco chip) dan tutup kembali dengan sisa adonan.dan taburi dengan topping .lalu panggang 40 menit di 180°c.
9.Siap sajikan.